Off Compañía nace prácticamente al mismo tiempo que la Escuela y, en sus inicios se nutría de alumnos de los últimos cursos y exalumnos que han completado sus estudios en la Escuela.
Actualmente se trata de una compañía profesionalizada donde en cada producción se buscan los mejores profesionales tanto para los aspectos técnicos como para la parte artística. Dando lugar de esta manera a obras de calidad y producciones teatrales que buscan una distribución en todo el panorama nacional. Desde su creación, la Compañía ha sacado adelante espectáculos tanto de creación propia como puestas en escena y adaptaciones de textos ya existentes, tanto de autores contemporáneos como clásicos.
