Off Companyia neix pràcticament alhora que l’Escola i, en els seus inicis es nodria d’alumnes dels últims cursos i exalumnes que han completat els seus estudis a l’Escola.
Actualment es tracta d’ una companyia professionalitzada on en cada producció es busquen els millors professionals tant per als aspectes tècnics com per a la part artística. Donant lloc d’aquesta manera a obres de qualitat i produccions teatrals que busquen una distribució en tot el panorama nacional. Des de la seva creació, la Companyia ha tret endavant espectacles tant de creació pròpia com posades en escena i adaptacions de textos ja existents, tant d’ autors contemporanis com clàssics.